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寿司屋未経験の当校の卒業生の活躍

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キッチンカーで高級寿司を握る25歳の若大将の1日

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厳選5店舗紹介!「築地魚河岸」

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スペインの研修先がグルメガイドで選出!!

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寿司関連の道具店 5選 @かっぱ橋

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「すし通」の若手職人に1日密着

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世界のトップシェフが愛用する包丁ブランド「子の日」社長インタビュー

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【卒業生紹介 Vol.1】本田直之氏。著書多数。レバレッジシリーズをはじめ74冊、300万部超え。

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生徒の自宅実習風景

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高倍率の顕微鏡を利用した実験を開始

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第2回豊洲市場ツアー開催決定

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寿司マスターコース受講生募集

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寿司職人養成コース受講生募集

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無料相談会受付中

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相談会受付中

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豊洲市場仕入ツアー開始

相談会受付中

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サライに掲載されました

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日刊SPA!に掲載されました

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