「すし通」の若手職人に1日密着 | 日本寿司リーディングアカデミー

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「すし通」の若手職人に1日密着

弊校で研修先となっている「すし通」で勤務している寿司職人に密着取材。

職人の一日の過ごし方について紹介しております。